เบต้า กลูแคน (Beta Glucan) กับ มะเร็ง เบาหวาน กรดไหลย้อน โรคผิวหนัง

Beta Glucan 1,3/1,6: เบต้ากลูแคน 1,3/1,6 เป็นสารอาหารมหัศจรรย์จากธรรมชาติ ที่มีประสิทธิภาพ ในการเพิ่มภูมิคุ้มกันโรคที่สูงที่สุดในโลก เชื่อว่าในอนาคตจะมีคุณสมบัติเป็นยาที่ดีที่สุดในโลก องค์การอาหารและยาของ USA จัดให้เป็นอาหารเสริมปลอดภัย 100% ถึงแม้กินมากเกินไปก็ไม่ก่อให้เกิดภูมิต้านทาน ทำลายตัวเอง (Autoimmune)

"พ.ศ. 2552 สมาคมบำบัดมะเร็ง USA ได้ให้ปรัชญาแนวใหม่ว่า อดีตที่ผ่านมาแพทย์ใช้ 3 วิธี ในการรักษา คือ ผ่าตัด ฉายรังสี และเคมีบำบัด แต่ผลคือ โรคไม่ตาย จึงควรมาใช้วิธีที่ 4 คือ การกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็ง"

สมาคมบำบัดมะเร็ง USA

เบต้ากลูแคน 1,3/1,6 ชนิดเข้มข้น เป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่ได้จากการนำยีสต์ มาทำการเพาะเลี้ยง ด้วยสารอาหารพิเศษ เพื่อเพิ่มคุณภาพ แล้วนำผนังเซลล์ของยีสต์นั้น มาสกัดด้วยระบบ ไบโอนาโนเทคโนโลยี จึงได้เบต้ากลูแคนโมเลกุลเล็กมาก ระดับนาโนที่เข้มข้น ชนิด 1,3/1,6 ซึ่งให้ประโยชน์โดยตรงกับเซลล์

การทำงานของเบต้ากลูแคน

 

เบต้ากลูแคน ได้มีการศึกษาครั้งแรกในทศวรรษที่ 40 โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสชื่อ 

ดร.หลุยส์ พิวลีเมอร์ โดยทั่วไปเราสามารถพบเบต้า-กลูแคนได้จากวัตถุดิบในอาหารหลาย

ชนิด ได้แก่ ธัญพืช เช่น ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เล่ย์ ข้าวโพด ยังพบใน เชื้อแบคทีเรีย เชื้อ

รา พืชตระกูลเห็ด เช่น เห็ดหลินจือ และ ยีสต์ เป็นต้น

โครง สร้างของเบต้า-กลูแคนชนิดต่างๆ ที่ พบในอาหารหลายชนิดนั้น มีรูปแบบโครงสร้างการ

จับเกาะเรียงตัวของโมเลกุลแตกต่างกันกันไป สำหรับ เบต้า-กลูแคนจาก ยีสต์ เท่านั้น ที่จะอยู่

ในรูป เบต้า1,3/1,6 กลูแคน ซึ่งเป็นโครงสร้างคล้ายตะขอ ทำให้สามารถเกาะจับล็อกเข้ากับ

เซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันได้ดีกว่ารูปแบบอื่นๆ จึงมีผลให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด

เบต้ากลูแคน สามารถยึดจับได้ดีกับเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกัน เช่น แมคโครฟาจ เอ็นเคเซลล์ และ

นิวโทรฟิล เป็นต้น จึงส่งผลต่อการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

บน โลกยุคปัจจุบัน มนุษย์เราต้องเผชิญกับปัญหาด้านมลภาวะ สารเคมีต่างๆ ยาฆ่าแมลง เชื้อ

โรคใหม่ๆ รวมถึง ความเครียด การขาดสารอาหาร การพักผ่อนไม่เพียงพอ ขาดการออกกำลัง

กาย และ อายุที่มากขึ้น สิ่งทั้งหลายเหล่านี้ล้วนแต่มีผลทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายบกพร่อง

หรือลดลง ในขณะเดียวกันก็ทำให้ภูมิต้านทานอ่อนแอลงเช่นกัน ดังนั้นการรับประทานเบต้ากลู

แคน จึงเป็นอีกทางเลือก

ประโยชน์ของ เบต้ากลูแคน ชนิด 1,3/1,6 ต่อร่างกาย"  ช่วยต้านอนุมูลอิสระ สาเหตุของเนื้อร้าย(มะเร็ง) ลดผลข้างเคียงของเคมีบำบัด การฉายแสง ช่วยปรับระดับการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันร่างกาย กระตุ้นการทำงานของเซลแมคโครฟาจในระบบภูมิต้านทานโรค ปรับการทำงานของภูมิต้านทานที่ผิดปกติ เช่นภูมิแพ้ โรคSLE ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อน ดูดซับไขมัน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดอาการปวดตามข้อ ไขข้ออักเสบ ลดอาการอักเสบจากการติดเชื้อแทรกซ้อน เป็นตัวดีทอกซ์ประสิทธิภาพสูงมาก สามารถทำได้ถึงระดับเซลล์ เป็นใยอาหาร ช่วยในระบบขับถ่าย บรรเทาอาการท้องผูก ป้องกันการติดเชื้อหลังการผ่าตัด ลดการอักเสบ ลดอาการแพ้ สมานแผลสด เรื้อรัง รอยไหม้ต่างๆได้อย่างรวดเร็ว รักษาความชุ่มชื้น ฟื้นฟูสภาพผิว ลบเลือนริ้วรอย จุดด่างดำ

เบต้ากลูแคน กับโรคมะเร็ง

1.เบต้ากลูแคนจะไปกระตุ้นและเพิ่มพลังให้เม็ดเลือดขาว(ซึ่งทำหน้าที่กำจัดสิ่ง แปลกปลอม เซลล์ร้ายต่างๆโดยเฉพาะเซลล์มะเร็ง) อีกทั้งยังกระตุ้นให้พลาสม่าเซลล์สร้างแอนตี้บอดี้ต้านเซลล์มะเร็ง โดยจะลอยไปตามกระแสเลือด ซึ่งเมื่อพบเซลล์มะเร็งก็จะเกาะติดเป็นเป้าให้เม็ดเลือดขาวเข้าไปโจมตีทำลาย

2.นอก จากนี้เบต้ากลูแคนยังเสริมให้การรักษามะเร็งโดยใช้ยาคีโมได้ผลดียิ่งขึ้น ในการแพทย์แผนปัจจุบันกับการรักษาโรคมะเร็ง จะใช้การผ่าตัด ฉีดยาคีโม และการฉายรังสีทำลายมะเร็งรวมกัน ยาคีโมจะทำให้จำนวนเม็ดโลหิตขาวในเลือดลดจำนวนต่ำกว่าปกติ จึงทำให้เกิดความเสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อโรคสารพัดได้โดยง่าย เพราะมีภูมิต้านทานต่ำหรือบกพร่องซึ่งสถานะเท่ากับคนเป็นเอดส์ แต่การกินเบต้ากลูแคนจะเสริมไม่ให้เกิดปัญหาเม็ดโลหิตขาวบกพร่อง จึงเสริมในการทำลายเซลล์มะเร็งได้มากกว่าแต่ละอย่างรวมกัน

3.เบ ต้ากลูแคนป้องกันอันตรายจากรังสีบำบัดมะเร็ง โดยจะช่วยป้องกันอาการแทรกซ้อนจากรังสีและยังเสริมภูมิต้านทานอีกด้วยซึ่ง เรียกว่าเกิดผลประโยชน์ข้างเคียง

  

โรคเบาหวาน

โรค เบาหวาน (Diabetes Millitus) เกิดจากตับอ่อนสร้าง "ฮอร์โมนอินซูลิน" (Insulin) ได้น้อย หรือไม่ได้เลย ฮอร์โมนชนิดนี้มีหน้าที่คอยช่วยให้ร่างกายเผาผลาญน้ำตาลมาใช้เป็นพลังงาน เมื่ออินซูลินในร่างกายไม่พอ น้ำตาลก็ไม่ถูกนำไปใช้ ทำให้เกิดการคั่งของน้ำตาลในเลือดและอวัยวะต่างๆ เมื่อน้ำตาลคั่งในเลือดมากๆ ก็จะถูกไตกรองออกมาในปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะหวานหรือมีมดขึ้นได้ จึงเรียกว่า "เบาหวาน" นั่นเอง

โรคเบาหวานสามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ประเภท คือ

1. ชนิดที่ต้องพึ่งอินซูลิน

2. ชนิดที่ไม่ต้องพึ่งอินซูลิน

3. เบาหวานอื่นๆ เช่น โรคทางต่อมไร้ท่อ โรคของตับอ่อนเป็นต้น

4. เบาหวานที่เกิดกับคนตั้งครรภ์

เบต้ากลูแคน กับโรคเบาหวาน

เบต้ากลูแคน มีส่วนช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานในเรื่องการฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อน ทำให้ตับอ่อนสามารถกลับมาผลิตอินซูลิน

ได้หรือได้มากกว่าเก่า นอกจากนี้เบต้ากลูแคนยังช่วยลดความหนืดของไยอาหารทำให้การดูดซึมอาหารใน เลือดช้าลง

เบต้ากลูแคน กับโรคข้ออักเสบ

1.เบต้ากลูแคนมีส่วนช่วยในการกระตุ้นการทำงานของแมคโครฟาจ ทำให้แมคโครฟาจสามารถทำลายเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้

เกิดการอักเสบของเชื้อ โรคในข้อได้ นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบควรควบคุมน้ำหนัก และพิจารณาเรื่องอาหารที่รับประทาน

รวมถึงการออกกำลังกาย อีกด้วย

2.เบต้ากลูแคนจะช่วยสร้างน้ำหล่อเลี้ยงในข้อ เพื่อป้องกันการกระแทกและการเสียดสีที่มากไปของข้อกระดูก

เบต้ากลูแคน กับโรคกรดไหลย้อน

เบต้ากลูแคนสามารถช่วยลดภาวะกรดไหลย้อน โดยเบต้ากลูแคนจะไปจับกรดเกลือในกระเพาะอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้กรด
ไหลย้อนขึ้นมาที่บริเวณหลอดอาหาร และมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญของเชื้อ H. pylori ที่สามารถเจริญและทนสภาวะกรดในกระเพาะอาหารอันเป็นสาเหตุของการติดเชื้อนำไป สู่โรคกระเพาะอาหารอักเสบแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ มะเร็งหลอดอาหาร และมะเร็งกระเพาะอาหาร  

เบต้ากลูแคน กับโรคผิวหนัง

1.เบต้ากลูแคนจะกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาว ชื่อ Langerhans Cell ซึ่งเป็นเซลล์ภูมิคุ้มกันสำหรับผิวหนัง ให้ออกมาเก็บกินสิ่ง

แปลกปลอมรวมทั้งป้องกันการติดเชื้อ โดยจะผลิตสารคัดหลั่งที่มีประโยชนืต่อผิวหนัง เช่น ชะลอความแก่ เป็นต้น

2.เบต้ากลูแคนจะกระตุ้นให้เซลล์สร้างเนื้อเยื่อตื่นตัวและผลิตสารสำคัญ 3 ชนิด ที่เป็นประโยชน์กับผิวสวย คือ

     2.1 คอลลาเจน         : ทำให้ผิวหนังเต่งตึง ลดรอยแผลเป็น

     2.2 อีลาสติน            : ลดริ้วรอยและร่องลึกบนผิวหนัง

     2.3 กรดไฮยาลูโรนิก  : ทำให้ผิวนุ่มชุ่มชื้น ลดการอักเสบ

เบต้ากลูแคน มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณภาพสูงเหนือกว่าวิตามินอีและวิตตามินซี ดังนั้นการใช้

เบต้ากลูแคนควบคู่กับวิตามินซีจะทำให้เกิดผลดีกว่าการใช้เพียงลำพัง

มีการรายงานผลการศึกษาอย่างเป็นทางการในปี ค.ศ. 1963 (พ.ศ. 2506) พบว่า  เบต้า กลูแคน   มีคุณสมบัติต้านมะเร็งหลายชนิดทั้งในสัตว์ทดลองและในมนุษย์ องค์การอาหารและยาของประเทศญี่ปุ่นได้อนุญาตให้ใช้ เบต้า กลูแคน เป็นสารกระตุ้นภูมิต้านทาน เพื่อรักษาโรคมะเร็งและได้นำมาใช้เป็นยารักษามะเร็งแบบแพทย์ทางเลือกตั้งแต่ปี ค.ศ. 1980 (พ.ศ. 2523)  เป็นต้นมาทั้งในประเทศญี่ปุ่นและจีน

  มีนักวิทยาศาตร์กล่าวไว้ว่า “ใน กรณีที่เกิดสภาวะวิกฤติเกี่ยวกับโรคภัยไข้เจ็บ และท่านต้องเลือกสาร(ยา) เพื่อเอาไว้ต่อสู้กับโรคร้ายเพียงชนิดเดียว ท่านไม่ต้องคิดมากเลย เบต้ากลูแคนเท่านั้นที่ท่านควรเลือกไวใช้  เพราะไม่มีอะไรมาเทียบเคียงได้เลย”

การขัดขวางการทำงานของยาอื่น

  (จากของหนังสือ ดีที่สุดในโลกเท่าที่มนุษย์เคยค้นพบ  โดย  ศ.ดร.นพ. สมศักดิ์ วรคามิน)

    “นับตั้งแต่ค้นคว้าจนถึงปัจจุบัน ไม่ปรากฏว่า เบต้ากลูแคน มีผลกระทบที่เสียหายกับยาอื่นๆที่ใช้ร่วมด้วย ตรงกันข้ามกลับพบว่ามีแต่เกื้อหนุนกันและกัน  จากสารานุกรม Wikipedia ยังไม่พบว่าเบต้ากลูแคนขัดขวางการทำงานของยาใดๆทั้งสิ้น การรับประทานร่วมกับวิตตามินซี 1000-3000 มก. ต่อวันจะทำให้เบต้ากลูแคนมีสรรพคุณดีขึ้น ทำ ให้ยาปฏิชีวนะและยาลดไขมันทำงานได้ผลดีมาก บางรายงานแนะว่าอาจกินยาทั้งสองน้อยลงได้ เพราะเบต้า กลูแคนโดยตัวมันเองก็ทำหน้าที่ทั้งสองอย่างได้ดีอยู่แล้ว เมื่อเสริมกันจึงทำให้คุณสมบัติสูง และ สูงกว่าเอาผลของแต่ละตัวมารวมกัน”

เบต้ากลูแคน  กระตุ้น การสร้างไขกระดูกซึ่งจะส่งผลให้การสร้างเม็ดเลือดขาว เม็ดเลือดแดงและเกล็ดเลือดเป็นไปได้ด้วยดี เป็นการฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันและระบบเลือดทดแทนส่วนที่ถูกทำลายได้เพียงพอ ทำให้อาการแพ้คีโมหมดไป

เบต้ากลูแคน หรือ Beta Glucan

 

หนังสือเล่มนี้รวบรวมงานวิจัยเกี่ยวกับ เบต้ากลูแคน จากทั่วโลก 

ได้พิมพ์ขายในตลาดเมืองไทยมากว่า 1 ปีแล้ว

ท่านที่สนใจอยากศึกษาเพิ่มเติมลองไปหาซื้อมาอ่านได้ หนังสือเล่มนี้มีจำหน่ายที่ศูนย์หนังสือจุฬาฯ

  

ผู้แต่งหนังสือเล่มนี้ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ 365 life care

และหนังสือเล่มนี้มีขายในประเทศไทยมาก่อนที่จะมีผลิตภัณฑ์ 365 life care

ทั้งนี้ ได้เอามาอ้างอิง ณ ที่นี้เพื่อเป็นประโยชน์กับท่านที่ยังไม่คุ้นเคยว่า 

เบต้ากลูแคนคืออะไร จะได้ไปศึกษาเพิ่มเติมได้ง่ายขึ้น

Tags : เบต้ากลูแคน, Beta Glucan, มะเร็ง, เบาหวาน, โรคผิวหนัง,  ศ.ดร.นพ. สมศักดิ์ วรคามิน, กรดไหลย้อน